Son günlər müşahidə edilən kəskin istilər insanlarda ən çox suya tələbatı artırır. İnsanlar isti günlərdə susuzluqlarının yatırılması üçün müxtəlif üsullardan istifadə edirlər. Kimi soyuq su qəbul edir, kimi dondurma yeməklə susuzluğunu yatırır, kimi də çay içməyə üstünlük verir. Bəs görəsən qızmar yay günlərində susuzluğu yatırmaq üçün ideal seçim nədir?

Newscenter.az "Arqumentlər və Faktlar” informasiya portalına istinadən xəbər verir ki, isti yay günlərində susuzluğu yatırmaq üçün əsasən 7 içki növündən istifadə etmək lazımdır.

Dietoloq, terapevt, Qidalanma və Biotexnologiya İmmunologiya Laboratoriyasının elmi işçisi, tibb elmləri namizədi Tatyana Solntsevanın sözlərinə görə, susuzluğu yatırmaq üçün təmiz su əla seçimdir. Ona limon, nanə, tərxun, limon balzamı, zoğal suyu və ya digər giləmeyvə və meyvələr əlavə etmək də susuzluğu yatırır.

Mineral süfrə suyu. Susuzluğu yatırır və istilikdə itirilən elektrolitləri doldurur. Belə sudan olan minerallar qidadan daha yaxşı mənimsənilir. Bununla belə, süfrə mineral suyu ehtiyatla istehlak edilməlidir: "Essentuki" kimi duzlu sularda çoxlu natrium var ki, bu da ürək-damar xəstəlikləri üçün təhlükəli ola bilən qan təzyiqinin artmasına səbəb ola bilər.

Buzlu çay (şəkərsiz). Bitki mənşəli (lakin dərman bitkilərindən deyil), qara, yaşıl, meyvə dəmləmələri olan çaylar susuzluğu yaxşı yatırır.

Kvass (ev istehsalı, şəkərsiz). Təbii fermentasiya məhsulu faydalıdır, lakin sənaye kvassında çoxlu şəkər var.

Evdə hazırlanmış kompot, meyvə içkisi. Ancaq az şəkərli olmalıdır.

Süd məhsulları (tan, ayran, kumiss). Onlar susuzluğu yaxşı yatırır, mikrobiotanı zənginləşdirir və elektrolit balansını bərpa etməyə kömək edir. Amma onların tərkibində sudan əlavə zülal və yağlar olduğu üçün onu qida kimi qəbul etmək daha yaxşıdır. Bu məhsulların tərkibində duz da var, ona görə də təzyiqi yüksək olan və öd kisəsi ilə bağlı problemləri olan insanlar bu cür içkiləri ehtiyatla qəbul etməlidirlər.

Anar Əliyev