Hər zaman qanda xolesterin səviyyəsi yüksək olan şəxslərin yumurta yeməməli olduğu birmənalı vurğulanır. Yumurta həmin şəxslər üçün qadağan olunan qidalar sırasında göstərilir.

Newscenter.az Azərbaycan Quş Əti, Yumurta İstehsalçıları və İxracatçıları Assosiasiyasına istinadən xəbər verir ki, əslində belə deyil.

Yumurta sarısı ağına nisbətən yağla daha zəngin olsa da, qeyd olunur ki, bütün yağlar heç də mənfi təsirli deyil. Əgər bir gündə 3 yumurta yeyilsə, bu, xolesterinin yüksəlməsinə səbəb olar. Amma bunu 1 yumurta barəsində demək olmaz.

Mehman